Chị Dương Thị Thúy: Phát triển kinh tế gia đình từ nuôi ếch

Từ một hộ có đất sản xuất ít, đời sống khó khăn, chị Dương Thị Thúy, ở ấp 6, xã Khánh Tiến, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau đã vươn lên phát triển kinh tế nhờ mô hình nuôi ếch.

Gia đình chị Dương Thị Thúy trước đây có hoàn cảnh rất khó khăn. Cuộc sống của 4 người trong gia đình chủ yếu trông vào thu nhập từ nghề phụ hồ của chồng chị Thúy. Với diện tích đất sản xuất ít ỏi, chị Thúy trồng rau màu để cải thiện thu nhập cho gia đình nhưng không đáng là bao. Từ khi dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, chồng chị Thúy cũng mất việc làm nên đời sống kinh tế càng ngày càng khó khăn. Hai vợ chồng cùng ở nhà, tập trung vào mấy công đất nuôi tôm, cua. Mặc dù cần cù, chịu khó nhưng dịch bệnh ảnh hưởng đến việc tiêu thụ, con tôm, con cua vất vả nuôi đến lúc thu hoạch lại bị mất giá nên đã khó khăn lại chồng chất khó khăn.

Giữa cơn “bĩ cực” chị Thúy chợt nhớ, trong chuyến đi thăm người bà con ở tỉnh Sóc Trăng từng thấy mô hình nuôi ếch trong ô dèo của bà con nông dân mang lại thu nhập cao. Sau hồi suy nghĩ, chị Thúy bàn với chồng thử nghiệm mô hình nuôi ếch trong ô dèo.

Nghĩ là làm, chị Thúy mua lưới quây ô dèo và đầu tư nuôi 200 con ếch giống. Sau 4 tháng nuôi, ếch cho thu hoạch, với trọng lượng đạt từ 250 – 400g/con. Vụ đầu tiên đó, chị Thúy lãi được 9 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Nhận thấy nuôi ếch không tốn chi phí và công chăm sóc, ít rủi ro, thời gian nuôi ngắn, có thể nuôi được 3 đến 4 vụ trong một năm nhưng đem lại thu nhập lại khá cao nên chị Thúy quyết định đầu tư thêm. Chị mua lưới quây 3 ô dèo để mở rộng diện tích nuôi lên 4 ô. Trong đó, 3 ô chị dùng để nuôi ếch thịt, mỗi ô thả nuôi 300 đến 500 con và 1 ô chị thả nuôi 3.000 đến 5.000 con ếch giống.

Với trọng lượng ếch thịt từ 200 – 400/g/con, giá bán từ 50.000 – 55.000 đồng/kg, mỗi lứa chị Thúy thu lãi gần 20 triệu đồng nếu bán hết. Ngoài ra, với giá ếch giống từ 2.000 – 3.000/con, ô nuôi ếch giống mang lại cho chị thu nhập khoảng 10 triệu đồng. Như vậy mỗi vụ ếch mang lại cho gia đình chị Thúy thu nhập trên dưới 30 triệu đồng. Với 3 – 4 vụ/năm, thu nhập của gia đình chị Thúy khoảng 100 triệu đồng. Nhờ nguồn thu nhập từ nuôi ếch, kinh tế gia đình chị Thúy ngày càng được cải thiện, đời sống được nâng cao.

Chị Thúy cho biết, nuôi ếch không cần nhiều diện tích đất, chỉ cần 2 – 3 mét vuông là có thể dựng được 1 ô dèo. Thức ăn cho ếch cũng dễ kiếm, thường là các loài cá tạp, rô phi, ốc bươu vàng… Mặt khác, ếch lại là thực phẩm dinh dưỡng cao, chế biến các món ngon, được các nhà hàng, quán nhậu ưa chuộng nên dễ tiêu thụ, hầu như có bao nhiêu tiêu thị hết bấy nhiêu. Chính vì vậy, nuôi ếch cho thu nhập cao và nhàn hơn nuôi gà, vịt, cá… Điều quan trọng nhất là người nuôi phải nắm rõ kỹ thuật, thường xuyên theo dõi phát hiện và phòng trị kịp thời các loại bệnh thường gặp như lở loét, đỏ chân, bệnh về đường tiêu hóa, mù mắt… Muốn ếch không bị bệnh phải giữ cho nguồn nước nuôi không bị ô nhiễm, tăng cường các khoáng chất đề kháng cho ếch và cho ếch ăn hợp lý.

Với hiệu quả từ nuôi ếch mang lại, sắp tới chị Thúy sẽ làm thêm 2 ô dèo nữa để mở rộng diện tích nuôi ếch thịt và ếch giống.

Nhờ cần cù, chịu khó và mạnh dạn tìm hướng đi mới, cuộc sống gia đình chị Thúy ngày càng ổn định. Chị Thúy là một trong những điển hình tăng gia sản xuất, phát triển kinh tế gia đình. Mô hình nuôi ếch trong lưới dèo của chị Thúy cần được nhân rộng để có thêm nhiều phụ nữ học tập, áp dụng vào phát triển kinh tế gia đình, cải thiện cuộc sống theo hướng bền vững.

Dương Diệp Quần