Anh Dương Hữu Hoạt: Gương nông dân làm giàu từ trồng dưa hấu hữu cơ

Mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đặc biệt là đối với những diện tích đất trồng màu kém hiệu quả sang mô hình sản xuất dưa hấu hữu cơ, anh Dương Hữu Hoạt, ở thôn Mỹ Trung, xã Cẩm Mỹ, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh đã thành công. Mỗi vụ, mô hình dưa hấu hữu cơ mang về cho gia đình anh  thu nhập hơn 100 triệu đồng.

Trước đây, cũng như nhiều hộ nông dân khác trong thôn, xã, gia đình anh Hoạt đã trồng nhiều loại cây màu khác nhau như: lạc, đậu, khoai lang… nhưng hiệu quả không cao. Anh cũng từng thử sức với trồng dưa hấu nhưng theo phương pháp truyền thống, nhưng năng suất không cao, giá bán bấp bênh.

Vốn cần cù, chăm chỉ, chịu thương chịu khó, anh Hoạt không lùi bước trước khó khăn mà chăm chỉ tham gia các lớp tập huấn sản xuất nông lâm nghiệp. Nhờ tham gia các lớp tập huấn, anh Hoạt được cán bộ chuyên môn hướng dẫn kỹ thuật sản xuất dưa hấu đạt năng suất tốt nhất với tiêu chuẩn 5 không: Không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, không chất kích thích tăng trưởng và không dư lượng thuốc hóa học độc hại. Sau khi nắm bắt được quy trình sản xuất dưa hấu theo hướng hữu cơ, anh đã mạnh dạn chuyển đổi 2 ha đất màu sang trồng dưa hấu theo hướng hữu cơ. Trên mảnh đất này, anh Hoạt cho trồng 15 sào giống dưa hấu không hạt và 25 sào trồng giống dưa hấu đỏ quả dài. Trong quá trình trồng và chăm sóc dưa, anh Hoạt đều sử dụng phân bón hữu cơ và chế phẩm sinh học do Trung tâm Ứng dụng Khoa học kỹ thuật và Bảo vệ cây trồng vật nuôi huyện hỗ trợ.

Bằng sự ham học hỏi và tiếp thu những tiến bộ kỹ thuật mới từ các lớp tập huấn, mô hình kinh tế của anh Hoạt đã đạt hiệu quả cao. Trung bình mỗi cây anh Hoạt để 2 quả, mỗi quả đạt 1,8 – 2,3kg, bình quân mỗi héc ta cho năng suất từ 17 – 20 tấn. Dưa trái to, đều màu, độ ngọt tăng. Với giá bán giao động từ 8.000 – 10.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình anh thu lãi từ 70 – 80 triệu đồng/ha. Ngoài ra, việc áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ không chỉ cho hiệu quả về kinh tế mà còn giúp cải tạo được môi trường đất do không sử dụng phân bón hóa học, đất tơi xốp, nhiều chất dinh dưỡng hơn, hạn chế được ô nhiễm môi trường và mang đến sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Nói về kinh nghiệm trồng dưa hấu theo hướng hữu cơ, anh Hoạt chia sẻ, việc đầu tiên phải tuân thủ nghiêm ngặt từng khâu kỹ thuật ban đầu như: ngâm ủ hạt giống, đúc hạt bằng bầu đúng cách, làm đất kỹ, bón các loại phân hữu cơ vi sinh,… Đặc biệt là ruộng dưa đều được trải bạt lên luống để giữ ẩm và chống cỏ dại mọc. Khi dưa có hoa, anh phải thuê thêm lao động để tiến hành thụ phấn nhân tạo cho cây đậu quả. Đây là khâu kỹ thuật quan trọng trong sản xuất dưa để cây cho trái đều, cứ 1 cây chỉ để 2 – 3 trái, như vậy sẽ dễ chăm sóc, thúc nuôi trái, trái lớn đều, chín và thu hoạch cùng lúc.

Vụ sắp tới, anh Hoạt cho biết sẽ tiếp tục sản xuất dưa theo hướng hữu cơ để đảm bảo lợi nhuận và có đầu ra ổn định. Trên địa bàn xã Cẩm Mỹ, mô hình kinh tế của gia đình anh Hoạt là mô hình sản xuất dưa hấu theo hướng hữu cơ đầu tiên được triển khai. Hiện nay, chính quyền địa phương đang hỗ trợ anh Hoạt xây dựng thương hiệu “Dưa hấu Cẩm Mỹ” và đã hoàn thiện tem nhãn có truy xuất nguồn gốc. Cùng với đó, xã sẽ có các chính sách hỗ trợ và vận động các hộ dân cùng tham gia sản xuất, tiến tới triển khai vùng sản xuất tập trung, xây dựng sản phẩm OCOP.

Kết quả đạt được từ mô hình sản xuất dưa hấu theo hướng hữu cơ của anh Dương Hữu Hoạt tuy mới chỉ là bước đầu, nhưng đã có được những thành công nhất định. Hy vọng với sự dám nghĩ, dám làm anh sẽ tiếp tục gặt hái được nhiều thành công hơn nữa trên con đường lập nghiệp, làm giàu chính đáng trên chính mảnh đất quê hương mình.

Dương Thủy