Giảng viên Dương Thị Bích Huệ – Sáng kiến từ “trùn quế” hiệu quả nhân đôi

Nhận thức được tầm quan trọng môi trường đối với cuốc sống, chị Dương Thị Bích Huệ – Giảng viên tại Khoa Môi trường, Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh) luôn trăn trở tìm phương pháp cải thiện môi trường sống. Bằng sự say mê nghiên cứu cùng những kinh nghiệm của bản thân, chị đã tìm ra mô hình khởi nghiệp cho mọi người có thể xử lý rác thải hữu cơ sau thu hoạch bằng việc sử dụng trùn quế.

Với ý tưởng bắt nguồn từ thực tế lượng rác tại Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay quá lớn. Vì thế chị Huệ đã tìm ra mô hình sử dụng trùn quế (Perionyx excavatus) để xử lý rác thải hữu cơ sau thu hoạch, mô hình này đồng thời giải quyết được 2 vấn đề về môi trường và kinh tế.

Mọi người có thể tận dụng rác thải hữu cơ sau thu hoạch tại nhà, tại các vùng trồng rau, các chợ đầu mối… để làm nguồn nguyên liệu. Việc sử dụng trùn quế để xử lý rác thải hữu sẽ góp phần tiết kiệm một khoản kinh phí lớn cho việc vận chuyển, trung chuyển đến bãi chôn lấp và diện tích bãi chôn lấp. Bên cạnh đó, giá thể nuôi trùn quế và trùn quế sẽ là nguồn phân hữu cơ sạch, giúp giảm thiểu việc sử dụng phân bón hoá học góp phần phát triển nền nông nghiệp sinh thái bền vững.

Không chỉ giúp bảo vệ môi trường, việc sản xuất trùn quế cũng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Điển hình như: Phân trùn quế giúp cải tạo đất, giúp cây hấp thu dinh dưỡng, giá bán 10.000 đồng/kg; trùn quế tươi là thức ăn cho các động vật nuôi như gà, vịt, lợn, ngan, cá, lươn, ếch, giá bán 80.000 đồng/kg; trùn quế khô là loại thức ăn được trộn theo tỷ lệ phù hợp với thức ăn vật nuôi, 500.000 đồng/kg; ngoài ra còn dịch trùn quế giúp cây sinh trưởng và phát triển nhanh, hạn chế tác hại sâu bệnh, với các loại hoa thì dịch trùn quế giúp cánh hoa cứng, không bị giòn, màu sắc đẹp và tươi lâu.

Nhờ những nỗ lực không ngừng, năm 2018, chị Dương Thị Bích Huệ được nhận Bằng khen của Công đoàn Giáo dục Việt Nam về “Nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ ”; Bằng khen Liên đoàn Lao động Thành phố Hồ Chí Minh trong “ Phong trào thi đua lao động giỏi và hoạt động công đoàn” năm học 2017-2018; Bằng khen “Mỗi thầy cô giáo là một tấm gương đạo đức, tự học và sáng tạo” của Công đoàn Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh năm 2019.

Dương Hường