Nông dân Dương Thị Đào: Phát triển kinh tế từ làm chậu thanh long phục vụ Tết
- 13/02/2023
- Ban Thông tin truyền thông
- 117
Chỉ là nghề phụ mang tính chất mùa vụ, thế nhưng nghề làm thanh long chậu phục vụ Tết của bà Dương Thị Đào ở ấp Hưng Ngãi, xã Đăng Hưng Phước, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang không chỉ mang lại nguồn thu nhập cho gia đình mà còn tạo công ăn việc làm cho người dân lúc nhàn rỗi trong mùa Tết.
Với hình dáng và màu sắc đẹp, thanh long vốn là loại quả tượng trưng cho sự cát tường, thịnh vượng nên được nhiều người dân ưa chuộng chưng vào dịp Tết để cầu mong nhưng điều may mắn, bình an trong năm mới. Làm thanh long chậu chưng Tết vốn là nghề truyền thống của vùng đất Chợ Gạo. Gia đình bà Đào đã theo nghề này 15 năm nay.
Để có được những chậu thanh long cảnh đẹp phục vụ nhu cầu của người dân vào dịp Tết gia đình bà Đào phải chọn đặt mua những trái thanh long của người trồng từ trước. Đồng thời chuẩn bị đầy đủ chậu, phụ kiện để phục vụ việc làm tạo chậu thanh long. Bắt đầu từ khoảng 20 tháng Chạp, gia đình bà bắt tay vào công việc. Ngoài các thành viên trong gia đình, bà thuê khoảng 10 lao động tại địa phương.
Mấy năm vừa qua, dịch Covid-19 diễn ra, nhu cầu tiêu thụ của người dân giảm nên gia đình bà Đào làm không nhiều. Dịp Tết nguyên đán 2023, khi dịch Covid đã được kiểm soát, nhu cầu tiêu thụ của người dân tăng lên, gia đình bà cũng sản xuất nhiều hơn để ấp ứng yêu cầu của thị trường. Gia đình bà đã cung cấp trên 300 chậu thanh long các loại như: Chậu thanh long hình tháp, hình rồng, hình chữ ngẫu để phục vụ người dân chưng Tết. Với giá bán trung bình từ 120.000 đồng đến trên 2 triệu đồng một chậu tùy số lượng trái, yêu cầu của khách hàng (từ 9 – 109 trái/ chậu). Với giá bán như này, cao hơn giá bán trung bình những năm trước từ 50.000 – 100.000 đồng/chậu, mang lại nguồn thu nhập khá vào dịp Tết.
Để làm ra được những chậu thanh long đẹp, được người tiêu dùng ưa thích yêu cầu người làm phải có sự quen tay, tỉ mỉ, chú ý từng giai đoạn, nhất là khâu kết trái vào chậu. Chính vì vậy, lao động làm chậu thanh long tại nhà bà Đào phần lớn là anh em trong gia đình, những người vốn quen với việc làm chậu thanh long.
Dịp Tết Nguyên đán 2023, chậu thanh long cảnh của gia đình bà Đào không chỉ được khách hàng trong tỉnh ưa chuộng mà khác từ các tỉnh Bình Dương, Bình Phwocsm Đồng Nai, Thành phố Hồ Chí Minh, thậm chí cả nước bạn Lào cũng đặt hàng từ rất sớm. Chính vì vậy gia đình bà Đào đã huy động các thành viên cũng như người lao động làm việc với tinh thần khẩn trương để kịp giao hàng cho khách trước ngày 28 Tết.
Nghề làm chậu thanh long phục vụ Tết không chỉ mang lại thu nhập cho gia đình bà Đào mà còn tạo việc làm cho lao động nhàn rỗi trong mùa Tết. Trung bình mỗi lao động sẽ có nguồn thu nhập từ 350.000 – 400.000 đồng/ngày với công việc lam chậu thanh long. Với nguôn thu nhập này giúp người dân có thêm điều kiện mua sắm chuẩn bị cho một cái Tết đủ đầy, đầm ấm hơn.
Dương Thùy Dịu